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中西面点工艺专业教师 王幸幸

信息编辑:餐饮管理学院时间:2022-03-08 10:52:08

姓名:王幸幸

职务:中西面点工艺专业教师

职称:助教

技术级别:国家中式面点高级技师

企业经历:精于各类中式面点的制作,曾在山海艾福敦酒店工作学习,后担任哈尔滨华融饭店面点厨师长,也作为技术顾问,为多家餐饮公司进行技术指导

专业荣誉:获得了两届黑龙江省青年职工技能大赛特金奖,两届黑龙江省餐饮服务技能竞赛金奖,第八届全国烹饪大赛中式面点项目金奖,“海天杯”中餐烹饪世界锦标赛中餐面点项目铜奖,2017年被黑龙江省人力资源和社会保障厅授予“全省优秀青年岗位能手”,同时2013年开始职教,期间多次指导学生参加省级及国家级竞赛,获得优异成绩。

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