围绕学院“五位一体”职业培训体系，服务中高职衔接培训中等职业教育旅游师资、服务“东西部协作”培训旅游师资、服务校企合作发展培养企业“订单式”人才，酒店管理专业发挥头雁引领示范作用，按照育训结合、长短结合、内外结合的要求，以区域经济发展和企业需求为导向，积极面向在校学生、企事业单位和社会开展职业培训。以社会培训为核心，提升了专业社会服务能力。

    2018-2020三年中来连续承办职技能大赛工作和中职骨干教师培训工作；完成了2018年和2019年中职中职技能大赛和升学考试工作；完成了对明水职教中心、讷河、绥化职教中心等专业对口支援和培训。近三年来共培训中职教师1675人次，获得省教育厅职成处和省内中职院校的认可和好评，成为中职骨干教师培训基地。

    参与地方标准制定，发挥专业智库作用。近三年，酒店管理专业积极开展多层次、多形式、多对象的专业岗位培训、职工技能培训、农村劳动力转移培训和进城务工劳动力培训，积极开展面向社会的多种职业资格和各种培训、认定和考证服务工作。酒店管理专业2名教师受邀参加由省文旅厅组织的马迭尔宾馆牵头起草的黑龙江省西餐服务标准和国宾宴会服务两个地方性标准的制定和评审工作，专业引进标准，以发挥标准在职业教育质量提升中的基础性和智库作用；酒店管理专业1名教师参与省级星级酒店评审工作，2名教师参与行业企业院校技能大赛执评，4名教师担任中职骨干教师培训教师。成哈尔滨华旗酒店和省委接待处培训；配合完成哈尔滨花园邨宾馆人员招聘；完成黑龙江省省委机关食堂招聘命题员工作；完成哈尔滨同合居餐饮连锁酒店和哈尔滨精品酒店人员人员培训，为本省餐饮业和中职院校培训2800人次。

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图5第六届中国--俄罗斯博览会欢迎宴会、2020年黑龙江省文旅育才计划大讲堂

    开展扶贫助农，助力院县合作酒店管理专业以区域经济发展和企业需求为导向，从教育培训、技术服务、对口支援和资源共享四个层面构建社会服务体系。在3年建设周期内，依托学院院县合作机制，与省内欠发达地区建立5所对口支援院校，实现课程资源、实训基地资源和师资培训服务方面的共享，先后为省政府接待处、中国雪乡风景区、伏尔加庄园等知名旅游景区、企业提供培训近50场，共完成社会培训20项，有力提升从业人员的整体服务能力。

图6伏尔加庄园接待能力提升培训、酒店星级复评工作

图7酒店管理学院理事会学生赴雪乡提供志愿者服务

    服务“东西部协作”，对口支援新疆阿勒泰。为贯彻落实省委、省政府对口支援新疆工作部署,2018年以来，酒店管理专业按学院要求共选派7人次骨干教师赴新疆阿勒泰职业技术学院支援教学建设，酒店三名教师完成与新疆阿勒泰职教中心对口支援，在项目建设、师资培养、专业交流等方面，提供了大力帮助和全方位支持。旅游学院光荣当选首届“黑龙江省对口帮扶阿勒泰职业教育联盟”联盟理事长单位和秘书长单位；2019年完成阿勒泰职业学院20名教师“师带徒、一对一”的教学培训工作。

     在国家开展东北地区和东部地区对口合作战略部署的时代背景下，学院积极落实广东省与黑龙江省职业教育东西协作行动计划，与广东科学技术职业学院创办首届东西协作职教实验班，首批酒店管理等4个专业学生在我院就读，酒店管理专业教师赴广科院深造学习，实现共同推动龙粤职业教育创新发展，为龙粤合作再填实举。

图10新疆阿勒泰教师圆满完成本校学习、新疆酒店管理专业4名教师技能展示

图11酒店管理专业郑凤萍、涂鸿浩、瞿懿英三位教师援疆工作

图12 学院牵头组建黑龙江对口帮扶阿勒泰职业教育联盟

    本专业高度重视社会服务能力的发展和建设，近年来，在学院大力支持下，将酒店管理专业打造成了黑龙江省中等职业院校师资培训基地、黑龙江省高技能人才培训基地建设单位；又充分利用“黑龙江省旅游职业教育集团”的优势，借助“政、行、企、校”合作的技术开发与服务平台，与多家企业紧密合作，提供各类技术服务。