姓名：屈守方
职务：专业教师
职称：高级讲师
技术级别：中式烹调高级技师
专业荣誉：国家级烹饪大师、国家级烹饪评委、国内烹饪教育界传奇人物。
主讲课程：中餐刀勺工及食材初加工实战训练、中餐基础菜肴制作、龙菜宴席设计。