姓 名：刘居超
职 务：总支书记
职 称：教授
技术级别：中式面点师高级技师、高级公共营养师。
专业荣誉：中式面点国家一级评委及裁判员。
主讲课程：面点基础技能训练、面点精品实战训练、特色点心制作工艺。
企业经历：黑龙江省餐饮服务培训中心 教师、哈尔滨北华饭店 面点师、哈尔滨天竹宾馆 副厨师长、哈尔滨马迭尔宾馆 西饼房副主厨。