姓名：张梦蕊
职务：中西面点专业辅导员
职称：助教员
毕业于：大连民族大学、吉林大学（研究生）
所带专业：西餐工艺、烹饪工艺与营养、中西面点工艺
所教课程、烹饪美学
学生寄语：成功是不轻易放弃，不轻易改变，是欢喜中持有一份凝重，悲哀时多留一丝希望；是对生活的负责任，是谨慎对待每一个属于自己的日子